VINE A SABER-NE MÉS... LA TARONJA
Aquest hivern, noves propostes de nutrició i alimentació en el nostre showcooking de productes de temporada! A les 18.30 h aprendrem a cuinar el producte de temporada de la mà del xef David Sanmartin; mentrestant, la dietista Maria Alcolado ens parlarà sobre les propietats del producte. Es realitzarà una degustació dels productes cuinats! No us ho podeu perdre!
 
SHOWCOOKING: LA TARONJA
Dimarts 15 de gener a les 18.30 h
La taronja és la fruita estrella de l'hivern! El seu origen és a l'Extrem Orient, tot i que la van introduir els àrabs al segle X. La seva riquesa en vitamina C, àcid cítric i fitoquímics ajuda a reforçar les nostres defenses. A més, la vitamina C afavoreix i multiplica l'absorció del ferro dels aliments que mengem. La millor manera d'aprofitar les seves propietats és prendre la taronja al natural, amb tota la seva polpa, tot i que pot formar part de vinagretes, amanides, confitats, escabetxos, pastissos, etc.
Recorda que farem una degustació dels productes cuinats!